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速冻手抓饼需要提前解冻么?发布时间:2022/10/29 9:58:56

速冻手抓饼因为在制作的时候,加了一些起酥油,起酥油如果不冷冻是不成型的,解冻后的手抓饼皮还会粘黏在一起,煎烙出来的饼也无法出层次。因此,速冻手抓饼在煎制之前无需特意去解冻。


手抓饼在厂家大量生产出来之后,到消费者手中的时间也许比较长,东西一定要冷冻,才不至于坏掉,煎制的时候才会有比较好的口感。


吉林速冻食品提醒各位消费者,手抓饼冷冻保存的时间虽然相对较长,但尽量不要防太久,不宜超过1个月,尤其是被打开包装袋但没有吃完的。速冻手抓饼自然是有保质期的,也有说明保存温度。


速冻手抓饼的煎制倒是非常简单的,将锅预热无需放油,就可以将取出的手抓饼放入了,温度不要太高否则饼容易糊掉。一面煎制十多秒后,翻过来再煎,翻面2-3次基本就可以了。可以根据自己的口味加肠、加蛋、加鸡排培根和蔬菜等,搭配料汁非常棒。


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